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手料理
  • 2014/02/24
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卵白消費@卵白クレープの野菜巻き

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今日はお友達とのパン会。
カスタード担当で作り、卵白(3個分)余った。
ので、クックパッドを参考に、ランチの一品に作って持っていった。

片栗粉牛乳塩胡椒in混ぜた卵白を薄く焼き、
それに、ごま油オイスターソースで炒めたお野菜と、スライスチーズをのせて巻き巻き。

中身の野菜は、ウチにあったニラ、人参、長ネギで。
(参考にさせていただいた元レシピは、モヤシやピーマンなどを入れていました♪)

クックパッドレシピID828543にお世話になりました♡suzu-renさんありがとうございます♡