角煮まん用の角煮。

今日はお友達たちと肉まん会♬
そのうちの一種類『角煮まん』
その中身担当だったので、コトコトコト♬
約1キロの豚肉を、小さめにカットして煮込み。
15個分の角煮まん用に。
一個の角煮まんに、角煮三つ位in。
(実質角煮余った。)
煮詰めたタレもいちよ別容器で持参。
これも適宜in。