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キュウリを小口切りして塩しときます。
人参は千切りに。
マヨネーズ 大4
お酢 大1
三温糖 大1弱
辛子 2cm
を混ぜて上の物と和えます。
小松菜のお浸し
白だしとやさしい酢を適当に好きな感じに混ぜて、湯がいた小松菜のの水分とって和えます。