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手料理
- 2016/02/14
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鶏むねチャーシューでチャーハン
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それを使ってチャーハン作りました♪
一人前の白米をボウルにとり、中華だし10gと卵をいれて混ぜる。
長ネギとチャーシューを小さく刻んで多目の油をしいたフライパンで炒める。
そのフライパンにボウルのご飯を入れ炒める。
塩コショウで味を整えたら完成！
チャーハンをパラパラにするには多目の油と1人前づつ作るのがコツだと思ってます！
今日はチャーシューと一緒に仕込んだ煮たまごも食べまーす♪
#ごはん・丼ぶり