生春巻きサラダ

いつだったか…前にも投稿した生春巻き。
今日も5種類のお野菜と蒸したチキンを巻いて
作りました。お野菜はレタス、セロリ、
絹さや、パプリカ、ニンジン。
絹さやはさっと茹でて、パプリカも軽く
炒めました。

綺麗な色のおソースは、
スイートチリソースとクリームチーズを
混ぜてミルクでのばし、
ナンプラーとお塩で味を整えたものです。
(*^▽^*)


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