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手料理
  • 2017/06/28
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もちふわっな角食パン🍞

レシピ
作り方
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2次発酵の見極めが難しく、よく失敗してますが、今日は成功しました♪型の8分目より少し下ぐらいかな。季節によっても変わりますね。蓋をして180度30分焼きました。
みんなの投稿 (1)
朝食用の角食パン⑅︎◡̈︎*いつも2次発酵の見極めに失敗して、カクカクになったり、膨らみがたりなかったりでなかなか満足できるような仕上がりにはならなかったけど、今日は成功しました(o˘◡︎˘o)♪︎