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手料理
- 2017/02/22
- 397
ローストポーク丼♡ポテトクリームのせ(*´艸`)♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚ロースかたまりを砂糖→塩→ガーリックパウダーの順にすりこみ…半日冷蔵庫で休ませます♪
- 2
- 120℃余熱30分♪140℃30分ローストしたらローストポークの出来上がりです♡写真はソースをかける前です♡ピンク色で美味しそうです♡
- 3
- ポテトクリームを作ります♪7分立てにした生クリームにマッシュポテトを更にねっとりとするまでハンドミキサーで混ぜたものと合わせて塩で味をととのえて丼のローストポークの上にのせます♪
- 4
- ソースを作ります♪全ての材料を合わせるだけ♡簡単だけどお洒落なソースに(*´艸`)♡
- 5
- 丼にかけたらもうたまりませんヾ(o≧∀≦o)ノﾞ♡わさびもおすすめです♡
いま人気のレシピと料理写真
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今日はおちびちゃんの健診に
いってきました♡
身長体重共に順調にすくすくと
成長していました(*´艸`)♡
生まれたときは2450gと少し足りず…(／。＼)
小さくとても心配していましたが…(>_<)
今は元気に歩くし
たくさん何でも食べてくれるので
今日の健診でひと安心です♡
今夜は豚ロースかたまりで
ローストポーク丼にしてみました(*´艸`)♡
レシピと言うレシピではありませんが…(／。＼)
簡単で子供たちも美味しい～♡と
言ってくれるローストポーク♡
ポテトクリームと一緒に
いただきます(*´艸`)♡ #ディナーに使える！バレンタイン料理ネタ