- 156
- 保存
- 236
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2017/10/13
- 304
茹で油淋鶏 ★recipeあり★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏むね肉の軽くフォークでぷすぷすと刺して塩をまぶして5分おく。
- 2
- 鶏むね肉1枚に対して水600CCとねぎの青い部分と中華スープの素を入れて沸騰させ、5分おいた鶏むね肉を入れ、再沸騰したら火を止めて蓋をし、30〜40分ほど置く。
- 3
- その間に油淋鶏ソースを作ってあえておく。
- 4
- 茹であがった鶏むね肉を食べやすい大きさに切って、ソースをかける。
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
鶏むね肉なので低カロリー
ビールにもハイボールにも合います(*´︶`*)
ムネ肉の茹で汁をねぎを取り出してから沸騰させ、
塩をひとつまみと溶き卵を入れてねぎ、醤油少々に胡椒少々で
かきたまスープもできます。