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私はバターを米油でしました。
バニラエッセンスはないので入れてませんσ^_^;
一次発酵までHBで、ガス抜きしてベンチタイム。15分
40度で1時間ほど2時発酵。
220度にオーブンを温め、200度で15-20分
焦げそうならアルミ箔をかぶせて。
甘くてふわふわのブリオッシュできました(o^^o)