ステーキ、エリンギ、ポテト、サーモンマリネ、コーンスープ

えへへ〜❣️
今日のカンパーイはビールです。

ずっと食べたかったステーキ。なかなかお店に行けないので、肉を買いました。

ポテトは冷凍をオーブン焼きに。

エリンギは薄切りにして焼いて塩胡椒。

サーモン刺身をマリネしておき、
玉ねぎ、胡瓜、レタス、人参、を塩もみ。
洗って水切りして、サーモンと合わせました。
ミニトマトも飾って。

ビールの方がいいかな？と、ひやしておいたので、久しぶりの、プハーッ❣️
ルンルン❣️
だけど期待したほど肉がおいしくなかった。
焼き方が悪い？肉そのものがよくない？
ま、どっちもかな？
夫に少し手伝ってもらいました。
ニンニクがうまっ‼️
でした。