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手料理
  • 2018/08/04
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韓国冷麺

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冷麺ほぐして、茹でます。さめたら半分に切ります。
冷水に取りしめて、氷のせておきます。
茹で卵を作ります。
牛肉しゃぶしゃぶして、水切り。
きゅうりは千切り、
トマトは薄切り
残り物の枝豆は鞘から出しておく。
キムチはお好みに合わせてなせるだけ。
彩りよく、もりつけて、
タレは添付の水キムチ風のタレで簡単に。
美味しかったです。