薩摩芋と林檎の甘い蜂蜜ピザ

薩摩芋は新聞紙で包んで丸ごとレンチン。
茹でモード根菜で良い具合に蒸せます。
それを輪切りに。
林檎はコンポートにした物。

クリームチーズをぬって、芋と林檎を並べ、
ピザ用チーズを少しのせて、8分程焼いて出来上がり

カットしてから蜂蜜たら〜り。

蜂蜜ピザにハマってます。