おろし丼豚カツ定食

昔夫が岐阜県に出向してた頃によく行ってたお店だそうです。
トン亭、、、だから豚が売り。
確かに豚カツがおいしかった。

私はおろしだから、良かったけれど、
ソース類があまり、、、

岐阜味？しょっぱい。

夫に言わせると、店自慢のデミグラスソースらしい。
昔に比べしょっぱかったって。