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手料理
- 2017/03/18
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春が来た。つくしの玉子とじ
レシピ
作り方
- 1
- 大量に摘んできました。
- 2
- せっせと袴とりを〜時間。茹でるところまで昨晩やっておきました
- 3
- フライパンにごま油を熱して
- 4
- つくし投入して炒める
- 5
- 砂糖、醤油、酒、味醂で味を調える
- 6
- 花かつお投入
- 7
- 溶き卵投入
- 8
- できあがり
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でも、春のほろ苦が大好きな私は
コレを食べないと春が来ません。
うま〜〜〜〜い❣️❣️
膝は痛いけれど心はハピハピに。
昨日お菓子をもらったご近所さんにおすそ分けします。