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手料理
- 2015/12/03
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名古屋風手羽先と塩チキン。ダブルチキンでまんぷくごはん！
レシピ
作り方
- 1
- 手羽先をふたつにざっくりと切って上の部分は、骨のあいだに切り込みいれる。
- 2
- ボウルにいれ、さけと塩。★を入れて軽くまぜる。10分程度放置。
- 3
- その間に、なべににんにく、しょうゆ、みりん、さけ、はちみつを入れて煮立たせる。軽く煮詰まったら火を止める。
- 4
- とり肉をビニールにいれて、片栗粉を加えて、袋をふります！！よくふります！！！！
- 5
- 油であげたら、ボウルにお肉をいれて、すりごま、しろごまのダブルごまを加えて、上からタレをかければ、名古屋風手羽先味が完成！！
- 6
- たれにからめずに、塩コショウすれば…しおチキンも完成！！！レモンを添えればレモンチキン♥︎
- 7
- 今回は、素揚げのサツマイモも加えました！
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作りました。
手羽先メニュー！
食べずらいので…
ふたつに切って調理！！！
すごいテキトーですが、すごくおいしく仕上がりました(^○^)
ビールほしくなるなぁ、これ！笑 #お肉