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手料理
- 2015/11/05
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ハンバーグ♥︎おすすめレシピ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- たまねぎは、全部をみじん切り。にんじんは、すりおろす。卵は全卵つかいます。
- 2
- 材料全部加えて、こねる！粘り気がでるまで、とにかくこねるー！
- 3
- こんなかんじになるまで！
- 4
- 好きな大きさにまとめて、真ん中をくぼませたら、油を引いたフライパンへ！
- 5
- 中火で3分程度。ひっくり返したら、半分のたまねぎみじん切りを加え、酒を加えふたをする。弱火でさらに3分程度加熱。
- 6
- ソースのもととなる材料を合わせてフライパンへ！強火でタレを煮詰めて完成！！！
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旦那さんの好きなメニューなので…
帰ってきた旦那…見るなりおかわり…ともうしておりました^^;
残ったハンバーグ、これ明日も食べる！ってキープしてるし。。笑
でも、このレシピ…おすすめです！
私は、たまねぎ多めで作ってます(^O^) #お肉