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手料理
  • 2016/09/06
  • 167

うずらの卵入り肉団子♡

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
250g
うずらの卵
12個
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
2枚
1個
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
適量
生姜
適量
【甘酢たれ】
醤油砂糖
大さじ2ずつ
オイスターソース
小さじ1
片栗粉
大さじ半ほど
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を少しまぶして1分ほどレンジでチンしいたけもみじん切り
2
お肉と○を全て混ぜ合わせる私はビニール袋で揉み揉みしますが…
3
うずらの卵に小麦粉をまぶし、2の肉ダネでくるみむ
4
3を油で揚げる
5
甘酢たれを全て混ぜ、お鍋で温めとろみがついてきたら、4を加えて絡ませたら完成♡
みんなの投稿 (1)
いつもの肉団子にうずらを入れてみました!!
ボリュームもあって、おいしー(*˘︶˘*).。.:*♡