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手料理
  • 2017/12/06
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焼きビーフン❣️なんとか美味しくできました。

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焼きビーフンって結構味付けが難しいです。

シャンタンとオイスターソース、醤油、ごま油、砂糖、紹興酒、にんにく、生姜を入れた合わせだしで作りました。

ビーフンって出汁が決め手ですね。(^o^)っ