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手料理
  • 2014/07/22
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豆腐ステーキ タルタルソース

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サーモンのムニエルのの時に作ったタルタルソースが少し残っていたので豆腐ステーキにかけていただきました。
甘辛のタレによくあって美味しかったです。

①木綿豆腐を軽く水切りして適当な大きさにカット。
②豆腐に片栗粉を塗しフライパンで両面こんがり焼きタレを絡めたら出来上がり。
③お好みでタルタルソースをかけて召し上がれ〜。
タレ
❤︎醤油…大さじ2
❤︎酒・みりん・砂糖・水…大さじ1 #低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類