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手料理
- 2014/07/18
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プチカプシカンの肉詰め
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グリーンがないのが残念なのですが…。
肉詰めのレシピは前に載せたものと同じです。
ただマッシュルームが2個残っていたのでミンチをちょい減らしてマッシュルームの微塵切りを入れました。
❤︎合挽き肉…300㌘
❤︎玉葱…1/2個(微塵切りしてレンチン)
❤︎卵…1個
❤︎パン粉…1/2カップ
❤︎牛乳…大さじ2
❤︎塩コショウ…適宜
【タレ】
❤︎オイスターソース…大さじ2
❤︎みりん・酒…大さじ1
❤︎水…100cc
普通のカプシカンよりやっぱり食べやすい❤︎
赤、オレンジ、黄色のプチカプシカンが7個か8個入って$3くらいだったかな？
また買おうっ。
#おもてなし #お肉