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手料理
- 2018/02/28
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クリームスコーンでクリームティー♡
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備する。卵は今回Sサイズを使いました。
- 2
- 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
- 3
- マーガリンを2に入れてブレンダーでサクサク切り混ぜパラパラの状態にする。
- 4
- 生クリームと卵を混ぜ合わせたものを入れて木べらでさっくり混ぜる。
- 5
- 生地をひとまとめにし、台に出し麺棒で伸ばしながら数回折りたたみ型で抜く。
- 6
- 鉄板に並べて190℃で予熱したオーブンで焼く14-15分くらい焼く。
- 7
- 焼けました。
- 8
- 苺を挟んでストロベリーショートケーキ風に♡
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普段はヨーグルト使用が多いのですが、生クリームだとクリーミーでサクッとした仕上がりになりました(*^^*) #休日に作りたいとっておきスイーツネタ