揚げないからヘルシー♡ 焼きイーストドーナツ(〃⌒ー⌒〃)

おはようございま～す‼
今朝はサーバーエラーでペコリ開けず(。´Д⊂)
まぁ、その間ワールドカップ観て応援してたんだけどね♪
残念ながら引き分けに終っちゃった…
次こそ負けられない試合‼ 頑張って欲しい(*´ー｀*)
そんな今朝は焼きイーストドーナツだよぉ♡
オマケに生地はHBにお任せとゆう手抜き(*´∇｀*)
普通イーストドーナツは油で揚げるんだけど
揚げずに焼きドーナツにしました(o＾・＾o)
食べると普通のドーナツじゃなく、スナックパンのような感じになってます♫


材料
＊強力粉 170g（春よ恋使用）
＊薄力粉 75g
＊塩 3g
＊砂糖 30g
＊バター 13g
＊牛乳 93g
＊ドライイースト 4g
＊卵 50g
＊ショートニング 17g
＊バニラエッセンス 適量
＊ナツメグ 適量

①材料を全部HBに入れ一次発酵までお任せし
発酵終了後生地を麺棒で伸ばし
好きな大きさのドーナツ型で抜く

②抜いた生地は35℃で30分発酵させ
170℃に温めたオーブンで15分焼き
お好みでチョコ等をかけたら出来上がり☆


#朝ごはん #パン・ピザ