ダブルポテトサラダ

Mizukiさんのポテトサラダ参考にさせてもらいました。(*^o^*)

いざ作ろうと思ったら、じゃがいもが足りない(･･;)…キュウリも無い。。
じゃがいもぷらすさつまいも足しちゃいました。


じゃがいも 有るだけ2個
さつまいも 有るだけ大きめ半分くらい
人参 小1本
玉子1個
パセリ 少々
ピーマン 飾り用チョット、きゅうりの代わりに。

白ワインビネガー 小さじ1
砂糖小さじ1
レインボーペッパー等コショウお好みの量
クレイジーソルト 好みの量
醤油を隠し味にちょっと

マヨネーズ 好みの量

手順はMizuki-sanレシピで。(*^o^*)
予想以上に美味しくできました。（≧∇≦）

#サラダ