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手料理
  • 2014/09/24
  • 202

【美活GP】めちゃウマ絶品ポークソテー♪トマトカレーソース

みんなの投稿 (1)
自分で言うのもなんですが…
コレめっちゃ美味しすぎる~
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

これは是非とも試してみて
欲しいんです(≧▽≦)

トマカレー味のソースは大人も
子供も大好きな味(*^.^*)
絶対に誉められる大好評レシピだよ♪

もちろん…からビーレシピは簡単に
作れてお酒もすすみます(笑)

美活ポイント!
豚肉に含まれるビタミンB1は
疲労回復に効果大!
疲れた体を癒してくれるスグレモノ
(^_-)☆

ソースに使った野菜ジュースも…
きっとビタミンが豊富だと
思われます(笑)( ´艸`)

【材料】4人前

豚ロース肉 4枚
下味用 塩、コショウ、片栗粉適量

(ソースの材料)
玉ねぎ 中1個
野菜ジュース200cc
(トマトベースの甘くないタイプ)
ウスターソース 大さじ1
カレールー 1かけ
塩少々

付け合わせはお好みで!

【作り方】

豚肉は軽く叩いて筋切りをし、
塩コショウで下味をつけ片栗粉を
まぶしフライパンで焼く。

ソースはみじん切りにした玉ねぎを
炒め透き通ったら野菜ジュースを投入。
しばらく煮てカレールーと塩少々で
味付けする。

お皿に豚肉と付け合わせを盛り
ソースをかけて完成です(*^o^*)

トマカレーソース…
今回はビタミンを意識して
ポークソテーにしましたが…
ハンバーグやチキンにかけても
めっちゃ美味しい~(≧▽≦)

ピザソースやパスタ、グラタン、
シーフードにも合うヾ(@^▽^@)ノ

本当にオールマイティー♪
美味しすぎでヤバイ(≧▽≦)

ちなみにうちは普通のカレーも水の
代わりに野菜ジュースで作ります♪

それはまたの機会にv(^-^)v

今、スマホが故障してしまい…
代替えスマホからの投稿です!
カメラの設定が悪いからピンボケ全開
でございます(/TДT)/

スマホが故障したときには美活GPに
参加できないかも?って泣きそう
でしたが…美活まみが
なんとか間に合い良かった~♪

#おつまみ #お肉