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手料理
- 2014/06/08
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バターが決め手！洋風肉じゃが♪
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【作り方】
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを切って油をひいたお鍋で炒めます。
油がまわったら料理酒を回し入れます。
水、醤油、みりん、砂糖を入れ煮込み、最後にバターひとかけを入れ
(マーガリン可)
茹でておいたインゲンを入れ完成です♪
調味料は目分量ですが…それぞれの家庭の肉じゃがの分量でいいと思います。
最後のバターがポイントなので、そこは外さずに！！
大人も子供も大好きな、ほっこり美味な肉じゃがですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
#おつまみ #【梅雨のお料理キャンペーン第一弾】どんよりした心とからだに！元気が出るお料理ネタ #おやさい