今晩はお蕎麦屋さん？ カレー南蛮蕎麦＆おにぎりのセット！

先日のカレーをリメイク！
麺つゆを調節し、和風味のカレースープへ！
具は玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン、豚バラを炒めてスープへイン♡
カレー南蛮のスープの完成(^O^)／
蕎麦をゆでたら器に盛ってスープを掛けたら出来上がり♡

おにぎりは炊込みご飯で！
瓶ナメタケ１瓶、100均で買ってあった焼き鳥缶１缶を使用！
明日のお弁当も考えて５合炊きました。

覚え書き！
お米＝５合分（といで水を切っておく）
瓶ナメタケ＝１瓶
焼き鳥缶＝１缶
ゴボウのささがき＝１本分
油揚げ＝適量（細かく刻む）
しいたけ＝２枚分（スライスする）
上記をオカマに入れ、水750mlに白だし50ml、塩小さじ１杯を混ぜたものを入れて炊飯スイッチをオン！
なかなか美味しかったけど、我が家は薄味なので、このレシピを参考にされる場合は多少塩分を足した方が良いかも〜^_−☆ #リメイク