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干し野菜はキノコ類だけでなくほとんどのものが戻すといい出汁が出ます。ニンジンの甘みがスープに移って砂糖も要りません。
干すだけ、日射し0円なんで、ぜひぜひやってみて! #低カロリー・ヘルシー #おやさい