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手料理
  • 2016/02/16
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コロン!まんまる金柑で風邪しらず♡

レシピ
材料・調味料
きんかん
10〜15個
お砂糖
100〜120g
はちみつ
60g
下記参照
作り方
1
金柑のヘタを取り除き、サラッと洗い縦に切り込みを5か所ぐらい入れる
2
鍋に金柑を入れ、水をひたひたにいれ、砂糖、はちみつをいれて火をつける
3
灰汁を取りながら20〜30分 煮る
みんなの投稿 (1)
金柑には 喉の痛みを和らげたり、お咳を鎮めたり
免疫力を高める効果がるある季節物です。。。
そんな金柑を
まんまるで コロン♡
としたまま 甘露煮。。。

お湯で割って ホッコリしちゃいましょう (*´∨`*)ノ #くだもの