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手料理
- 2015/04/23
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タレが美味しい！ポークソテー
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豚肉はビンでバンバン叩いてあるので柔らか〜(๑¯◡¯๑)
お肉と一緒にエリンギと玉ねぎをフライパンで焼き目がしっかりつくまで焼いてると、玉ねぎから水分が出るので、そこへお醤油をまわしかけ、お砂糖を大さじ1くらい入れて全体に混ざったら出来上がり！
水分が足りない時は白ワインかお酒を少しいれるといいですよー(o^^o)
#お肉