白桃バラのシャルロットケーキ

一人薔薇ブーム、止まりません(〃∇〃)

卵白を泡立てているので、生地がフワフワに仕上がりました。
白桃を薄切りにし、ハイビスカスティーで煮詰めて、キレイな紫いろにしました。
ピンクのバラは、マシュマロで。
#おもてなし #もうすぐ子供の日♪こどもが喜ぶとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート