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昨晩のおつまみ《ミックスナッツ》が目に入り、急遽変わり焼きに変更(*^^*)
けっこう美味しかったのでまたまたメモ程度のレシピを…目分量なのでテキトーです(^_^;)
☆豚薄切り肉 6枚くらい
☆ミックスナッツひとつかみ
☆黒ゴマひとつまみ
☆ハーブソルト適量
豚を四角くたたんで、
ミックスナッツをザシザシ砕いて黒ゴマ混ぜたものに押し付けて、
ハーブソルト風味で焼いただけ!
小麦粉や玉子も使ってない、超手抜き料理です^^;
衣?がシンプルな分、カロリーダウンかも〜(*^^*)
それにしてもお弁当のおかずに、豚肉多い私…
鶏肉が食べられないんです…(´□`。)
残りは今夜のビールのお楽しみ♡ #簡単・スピード #お肉