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手料理
  • 2016/02/12
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大根と鶏肉のオイスターソース煮☆

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いつもの大根の煮物をオイスターソースにしました
以外な美味しさに箸がすすみます(^o^)

大根・・・適当にカット
鶏もも・・・一口大にカット

フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を炒め、両面色がついたら大根を入れ、炒める
酒・・・大さじ2
水・・・2/3cup
加え、煮たったら、生姜千切り、赤唐辛子を加え、弱火で煮て、オイスターソース大さじ3加えて中火で、3-4分煮る

☆-( ^-゚)v
#お肉