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手料理
- 2013/09/18
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ニラ炒め♪
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・油を熱したフライパンに、少量の塩を 入れた玉子を流仕入れすぐ取り出す
・蒸し鶏、ニラ、ワカメの順にサッと炒める
・鶏ガラスープの素、酒、醤油で味付け
・胡麻油で香りづけし、玉子を戻し入れたら完成
#おやさい