黒豆きなこしふぉん

先日、塩豆大福ぱんでだいぶ減ってきた黒豆。
煮汁ってなんかもったいないよなぁ…。そろそろシフォンケーキ食べたいんだよなぁ…。

というわけで、実験開始！
思いつきでやってみたので、材料は覚え書きです。
久しぶりのシフォンケーキだったので、ちょっとドキドキ。

うんうん、甘すぎなくていい感じ。素朴な味です。
粉は米粉にきな粉を足してみました。
黒豆リメイク、おいしくできました♪♪ #あまりものでつくる #おかし・デザート