カラフルで栄養満点な🌟千草焼き🌟美味しいよ😋💕

こんにちは(*^^*)

今日は、ぽかぽか陽気☀

娘と近くの山🗻に散策に行きました。

梅の花🌸が満開で

蜜蜂🐝がぶんぶんぶんぶん🎶

あぁ～楽しかった(@^▽^@)

てなことで、

今日の晩ご飯は、あんみつさん♡の

【お弁当にもおすすめ豆腐オムレツ】

です。

ポイントは、材料を細かく切ることと、

できれば下味をつけると、夜の内に焼いておいて、

例えば、今回、画像の後ろにある一品が、がんもどきと野菜、干し椎茸の炊き合わせですが、

この、干し椎茸と人参を使いました。

つまりは、2品いっしょに作っています。

いずれも、
次の日のお弁当に使えると思います。
ただし、冷蔵庫で保存のこと。

今回は、卵焼き器で作りましたが、
容量に合わせて小さめのパウンド型を使っても良いですね。

お弁当用に作りましたが、切ってる内から端っこを食べちゃいました(笑)

あんみつさん♡
素敵なレシピをありがとう😆💕

2015/3/13 #たまご