柔らかスルメ

タッパーにスルメを入れ
水、醤油、味醂、酒を同量
浸るくらい。砂糖少々。
ダシ昆布を千切って入れる。

冷蔵庫で1日〜2日漬けるだけ。
軽く火であぶり、裂いてマヨ七味をつけて
いただきまーす。

柔らかくて、香ばしくて手がとまらない。
固くて食べられないスルメがあったら是非！
お試し下さい。普通に美味しいスルメも更に美味しく！
(^з^)-☆