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手料理
- 2017/01/01
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元旦はお雑煮❤︎
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ねじり梅にした大根、人参を下茹で。
見えないけど木の葉型の大根も入っています。
一緒にして、鳴門を加えて酒、醤油、味醂、塩で味付け。
焼いた餅をお椀に入れ、汁を注ぎ結んだ三つ葉を載せて完成！
2017年の始まり始まり〜★