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手料理
  • 2018/06/20
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キャベツとバラ肉ののあんかけとじ

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キャベツとバラ肉、少ないだしで
薄味に仕上げて、片栗でとろみをつけました。
千切りの新生姜と結婚式の引き出物についていた
鰹節のふりかけトッピング
塩味が乗っかったので薄味でもgooでした。
バラ肉は茹でて脂抜きました。