里芋のドライカレー焼き

昨日のドライカレーのリメイク
里芋を茹でて、塩コショウ
ほうれん草、オリーブオイルで炒めて、塩コショウ
順番に耐熱皿に並べて
豆乳で倍にのばしたドライカレー乗せて
チーズ乗せて焼きました。
多分、じゃがいもさんの方が美味しかったと思います。