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手料理
- 2016/04/03
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鶏モモのトマト煮
レシピ
作り方
- 1
- にんにく、鶏モモオリーブオイルで炒める塩胡椒少々
- 2
- 玉ねぎ、きのこ入れる
- 3
- トマトのホール缶入れる
- 4
- コンソメ入れて、煮込む仕上げに、ケチャップで味を調える
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炒める、煮込むほうが好きです
今は、トマトの季節ではないので〜
身体を冷やすし〜生では食しません。
ホール缶を使います
火を加えたほうがグルタミン酸が増して
味も良くなるとか〜
(*^◯^*)