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手料理
- 2015/01/29
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豚プルコギともやし〜レタスや青じそで巻き巻き♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ネギは斜め薄切りにする。ボウルに漬けだれAを混ぜ合わせ、豚肉、ネギを加えて混ぜ、10分くらいおく。
- 2
- フライパンにゴマ油を中火で熱し、もやしを入れてさっと炒め、水 大さじ2をふって蓋をして3〜4分蒸し焼きにする。ざるに上げて水気をきり、器に盛る。
- 3
- ②のフライパンに①を漬けだれごと入れて、肉の色が変わるまで炒める。②のもやしの上に盛り、そのままご飯にかけても〜レタスや青じそと巻いて食べても〜美味しいです（≧∇≦）
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サニーレタスで巻いたり♪青じそで巻き巻き♪
もちろんそのまま食べてもグ〜〜（≧∇≦）
リメイクでご飯にのせて丼にしたり、ご飯と炒めても美味しいです♡ #お肉