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手料理
- 2015/01/03
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30分でベーコンエッグパン作れちゃう♡幸せの朝食♪
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに強力粉を山にしていれ、真ん中をくぼませてドライイーストと砂糖を入れる。塩はボウルの縁にそってふる。
- 2
- くぼみにぬるま湯をゆっくり注ぎ、真ん中から崩すように混ぜていく。5分ほどこねて滑らかになったら、2等分さて丸め、ラップに包んで10分ほど休ませる。
- 3
- オーブントースターのトレーにオーブン用シートを敷き、②をのせる。それぞれ直径13センチほどの円形にのばし、真ん中をくぼませ、卵が流れないように縁を作る。ベーコンをそれぞれの上にのせ、卵を割り入れ、温めておいたオーブントースターで10分ほど焼く。こんがり焼黄色がつき、卵の白身が白くなったら出来上がり！
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ジューシーに焼けたベーコンと、半熟卵焼きがのった、ふんわりもっちりなパン*\(^o^)/* #パン・ピザ