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手料理
- 2015/06/10
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我が家自慢のバターチキンカリー♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鳥もも肉は、適当な大きさに切り☆に20分ほど漬けておきます。玉ねぎ、人参はみじん切りにしておきます。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒めたら、漬け込んだ鶏肉も炒めます。野菜ジュースで、お肉が柔らかくなるまで煮込んだらカレールーで味付け！＊お好みでカレールーの量は調節してください。煮込んでる際に、汁気がなくなるようならお水を足してください。最後にバターを入れたら完成♪お子様がいる場合は、バターと一緒に牛乳も少し入れるとマイルドになりますよ♡
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美味しいので、ぜひ(p*'v`*q)
#カフェメシ #夏こそカレー！これぞウチのカレーネタ #カレー