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手料理
- 2015/05/14
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プリフワッ♪あの⁉︎海老シュウマイ！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 海老は背わたを取り、ボールに入れ☆と混ぜ合わせ臭みと滑りを取ります。綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーなどでしっかり取ります。
- 2
- 海老は食感が残るくらいに切り、はんぺんと★をボールに入れて混ぜます。
- 3
- 少しタネは柔らかめですが、15等分に丸めたものをシュウマイの皮で包んでいきます。
- 4
- あとは、蒸し器で蒸すか？蒸すのが面倒であれば、お皿にクッキングペーパーを引きシュウマイをくっ付かないように並べ50CCの水をシュウマイにふりかけラップをし4分〜5分ほどチンすれば完成♪お好みで、酢醤油やからしを付けて召し上がれ！あの⁉︎海老シュウマイ？
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でも、何の海老シュウマイかは？作ってみてください(＊´д｀)??
はんぺんと海老を使っているので、プリフワッ♪お子様でも食べやすい一品です(oﾟ∀ﾟo)ﾉ #お子様 #お魚