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手料理
- 2015/04/06
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あっと言う間に出来る♬みっぷーのまねっこ！
レシピ
作り方
- 1
- 手羽先の肉面の骨にそって切れ込み入れます。味が染み込みやすく、早く火が通ります。ポリ袋に手羽先と水を入れてよくもみます。そして☆も入れさらによくもみます。★も入れてフリフリし、満遍なく付けます。
- 2
- 耐熱皿に01を重ならないようにのせ、ふんわりラップをしレンジで4分チンします。フライパンにごま油を引き、手羽先を両面こんがり焼いていきます。焼きあがったら、キッチンペーパーなどで余分な油を取り完成！皮面パリッと！中はジューシーな手羽先のローストできますよ♬
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遊びすぎました（笑）
そんな中、みっぷーのレシピ見て…コレいいね！漬け込み不要！あっと言う間に出来る、手羽元のロースト！
手羽先で、まねっこさせてもらったよ！
コレ、簡単でいいね〜♪息子くんもパクついてました。素敵なレシピありがとう♡
我が家の定番レシピに追加決定です。皮はパリパリ、お肉はジューシー言うことない！ #簡単・スピード #お肉