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手料理
- 2015/12/07
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モチモチとろ～りｯｯ★チーズINじゃがいも餅
レシピ
作り方
- 1
- 皮を剥いたじゃがいもは適度な大きさに切り 水で濡らしてから 耐熱皿に入れてラップをし600ワットで4分加熱します。
- 2
- 熱いうちにじゃがいもを潰したら 片栗粉と塩胡椒 お味噌を加え しっかり捏ねますビニールに入れて捏ねても◎
- 3
- ６等分し とろけるチーズを包みます。
- 4
- 弱火でバターを溶かし 蓋をして片面2分弱ずつ 蒸し焼きました
- 5
- こんがり いいお色……♪
- 6
- 出来上がりｯｯ★
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娘っちさんが大好きな
チーズINいも餅～ｯｯ★
さつまいもでも 作ったりですが
今日は定番な じゃがいもで♪
ほんのりお味噌の隠し味★
バターで表面はこんがり焼いて……
味噌バターって美味しいぢゃん♪
中はモチモチ＆とろ～ｯｯ★
旨いっすｯｯ★
～材料～
じゃがいも 200㌘
片栗粉 大さじ４
とろけるチーズ 適量
塩胡椒 適量
あわせみそ こ匙１／３
バター 適量
#おつまみ #おやさい