まろやか優しい♡豆乳deクリーミ～な親子ごはん♡

とっても美味しい
親子丼のアレンジです☆(・∀・)/

お肉と玉ねぎを煮るお汁を
豆乳にして 優しいお味をつけ
チーズを溶かし濃くも出しました♪

んで

味付けは２つのみで
ちょー簡単♪( ´艸｀)


豆乳のお出汁がとろとろ卵に
いい感じにマッチし
優しいとろ～りで
ちょっぴりクリーミーにも変身♡

ウマウマでした♡ (ﾉ´▽｀)ﾉ




☆二皿分☆

鶏もも肉 150㌘
玉ねぎ １/2玉分
卵 3つ
*豆乳 180CC
*お水 50CC
*白だし コサジ2
*お醤油 コサジ１
スライスチーズ 一枚←とろけないtype
サラダ油 コサジ１

刻んだコネギ
ブラックペッパー おこのみ♡



1 鶏ももは親子丼サイズに切る
玉ねぎはくし切りスライスです！



2 フライパンや お鍋にサラダ油をいれ
鶏肉と玉ねぎをさっさと炒めます


3 火は中火で*を加え 煮汁が半分くらいになるまで煮込みます


4 煮汁が半分くらいになったら
スライスチーズを加え 混ぜたら
溶いた卵を流しいれ 中火～弱火にし
蓋をしておこのみの卵の固さになるまで
火を通したら完成です♪(^^)/

5 刻んだコネギやブラックペッパーをおこのみでかけて‥

いただきますｯｯ ♡

:*:・o(〃＾▽＾〃)o・:*:

#簡単・スピード #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #ごはん・丼ぶり