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手料理
  • 2016/07/27
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サラダうどん

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レタスが外側の葉で、大きくて1枚でもてんこ盛りに。胡瓜1本、オクラ4本、ミョウガ1本、トマト1個、豚肉4枚、ツナ缶小1個
うどんを茹でてる鍋で、オクラと豚肉も茹でちゃいました。
かけ汁は鰹ダシと麺つゆ、醤油と味醂で作り冷やしておきます。

甘過ぎず、好みの味で。

庭のシソ忘れた〜〜!