ハマチのムニエルと大根ステーキのランチプレート

ランチワインのお供のランチプレート♡笑

ハマチは白ワインで柔らかく蒸し焼きに。付け合わせの野菜を良い感じに盛り付けて、胡椒を挽いて、倉敷土産の柚子風味の塩だれをかけました。
大根ステーキは、大根をレンジでチンして、フライパンで焼き目をつけたら、バジルソースを塗ってチーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。 #【saitaコラボ】万能調味料を使ったワインに合う一品レシピネタ #お魚