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手料理
  • 2015/11/13
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キムチ鍋、鯵塩焼き、

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キムチ鍋と言っても、辛いのが苦手な夫のために辛くはないです。
気持ちキムチ鍋だよ〜。

※昆布と鰹でダシをとる
※ダシダ、コチュジャン、豆板醤、醤油、酒、で味付け
※豚バラしゃぶしゃぶ用、鶏挽肉と生姜の団子、
白菜、ネギ、小松菜、椎茸、エノキ、豆腐、春雨

鍋は簡単、ヘルシーでいいですね〜。

鯵はシンプルに塩焼きで。

おいしくいただきました。
#寒い季節がやってきた!みんなで囲める鍋料理ネタ #お鍋・おでん